Испанская кухня
Галисия с её тенистыми лесами и живописно изрезанным побережьем, жаркое ''сердце Испании'' Андалусия, самобытная Каталония… У каждой из таких непохожих областей Испании – и свои особые гастрономические «гордости». Да и кто только не приложил руку к тому, что мы сегодня называем испанской кухней: кельты, римляне, арабы. Тем не менее, есть по крайней мере три вещи, общие для всей многообразной и многостилевой испанской кухни. Во-первых, народное происхождение: её рецепты рождались не во дворцах, а в крестьянских домах и рыбацких хижинах. Во-вторых, фанатичное использование оливкового масла. И, в третьих, свинина – «царица» испанского стола.
Categorias:
Ano:
2010
Editora:
Информационная группа Медиасеть
Idioma:
russian
Páginas:
98
ISBN 10:
5918260110
ISBN 13:
9785918260111
Série:
Кулинарные шедевры народов мира
Arquivo:
DJVU, 6.62 MB
IPFS:
,
russian, 2010
Litres
Quer adicionar a sua livraria? Entre em contato conosco em support@z-lib.do
Converter ficheiros 
Mais resultados de pesquisa
Outros benefícios 
